Hur äter du köttblommor

Crassus eller Indian, som det verkligen kallas, är tacksam och växer själv. Både blomman och bladen är trevliga att äta. Blommorna ändras från ljusgul till intensiv orange och mörkröd. Under de senaste åren har ljusblad från Crassus varit allmänt synliga på tallrikarna av utmärkta kockar.

Du kan äta både vanliga trädgårdsrosor och en ros. Smaken är samma arom-blommig. Gör dekorativa kanderade rosenblad eller varför inte prova rosenolja. Lavendel lavendel är en riktig favorit eftersom den är både dekorativ och ger en tydlig smak. Perfekt för smaksättning av socker eller användning i kakor som denna lavendel körsbärskaka. Eller gör en stekt fläskkotlett med lavendelsås.

Men se upp, för mycket lavendel kan lätt ta över och ge två och parfym smaker. Recept med lavendel elderberry är kanske den mest använda av alla våra ätbara blommor. Välj ett gäng blomkluster och gör en underbar fläderbärsjuice - den smakar mycket mer än den du köper i butikerna. Njut av saften som den är, eller krydda med efterrätt och glass till den grävda laxen.

Eller försök att doppa blommorna i pannkakssmet, fritera och sänk sockret. Servera med till exempel glass och färska bär. Recept med elderberry pension är en släkting till fiolen, tillgänglig i alla möjliga färger och storlekar. Små pansies är de mest dekorativa. Om du växer själv, förläng blomningstiden genom att ta bort de torkade blommorna efteråt.

Lär dig allt om köttätande växter: vilka olika sorter finns det?

Akta dig för rådjur, de älskar också denna läckra blomma! Det finns flera smaksatta sorter i TAGE-släktet. Var och en kan ätas, men den som används för mat är kryddor. De har en ojämn kant och ofta en sned hjärtliknande form. Blomolycka av blommor kallas också blomolycka, Indisk Last eller kort och bra för krasse. Det är dock inte samma sort som de mindre versionerna av smörgåsbark och Baburt, som främst används som kryddört.

Du kan äta blommor, löv och blomfrön. Blad och blommor och smakar som rädisa. Om du vill ha en liten kappa på salladen kan du hugga både de gröna bladen och kronbladen. Bär den i pannkakor eller gratin. Färska kan placeras i lagen på samma sätt som Kapris. Denna blommiga korv är dekorativ och innehåller både blommor och kryddor. Det finns olika sorter av poäng, men kryddan är ätbar.

Allt på växten kan ätas - både de gröna bladen och blomman. Blomman är liten och gul eller orange, och bladen är franska och ljusgröna. Tages är en en-vänster växt. Det producerar dock mycket frön. Om du en gång köpt en växt eller sått kryddfrön kan du ta nya frön vid höstkanten och sedan nästa år. Så du kan njuta av denna goda växt varje sommar. Jag köpte också min första krydda på Plantagen.

Hacka tageti och blanda olja och vinäger i vinäger. Eller varför inte dekorera lax eller sill? Vill du bjuda på en riktig fest - med blommor är marinerad svartvinbärsbiff med potatisgratäng, Kantarellsallad och BEA riktigt gott. För dem som undrar kan du äta de vanliga utrymmena, men det är inte så bra. Det finns flera sorter av lavendel lavendel. Några av de vanligaste sorterna är butterfly slave och French lavender.

Färgerna är vita, rosa, lila och blå. Alla lavandas kan ätas och det bästa är när du skär de små blommorna från det gröna fästet. Du kan vanligtvis hitta lavendel på olika bakverk och godis, men det är lika bra och dekorativt att strö över potatissallad eller en köttbit. Smaken av lavendel är söt, god och precis som det luktar. Lavendel passar bra in i viltkött och lamm eftersom det har en lite rustik smak med en tonhöjd för tall och rosmarin.

Ensam Raid kontinuerlig växt avlägsnas ofta helt onödigt eftersom det anses vara ett ogräs. Lök har dock både läckra blommor och löv, som är läckra lök. Ju större växten desto mer lök smak har den. Stora löv kan krossas och läggas i sallader, pajer och olika gratiner. Blommorna är vita och bladen är ljusgröna, hjärtformade och små. Smaken liknar lök, men med en stor ton vitlök och utan lökens herbiness.

Mallow Mallow är en vacker rosa blomma som du drar upp från fröna. Bladen själva liknar fjärilsvingar, varför det är så vackert att ha i mat. Frön för Mallow kan köpas i butiker. Därefter tar du bara frön från Mullbärsblomman varje år och nästa år. Lägg mullbäret i sallader, på bakverk eller i en bra pesto. Maskros både blad, stam och blomma kan ätas på en maskros.

De tunna små bladen är bäst och fungerar bra i en sallad. Stammen är ganska tvål och läcker, medan blommorna är bra att ta tag i kronbladet och dekorera. Blombladen kan blandas med salt och sedan torkas och därmed få ett vackert gult salt. Det varar också under en längre tid. Det är också trevligt att dekorera en pizza och en paj med gula kronblad.Blommorna är rosa, växer på höga stjälkar och lockar vanligtvis många humlor.

Lista: 12 köttätande växter i den svenska naturen.

De små ögonblicksbilderna som uppstår kan användas på samma sätt som Sparis eller Black Croot. Nyp bara skottet och koka eller variera oljan. Wet Heritage, eller Nate, som det också kallas, växer gärna både på och runt rabatter. Det finns ofta några överallt i staden, men undvik dem eftersom det finns både avgaser och hundkyssar. Våt är bra att samla hela sommaren.

Och när det är litet och utspätt, och när det börjar bli lite större. Men när den är större blir stjälkarna lite träiga, vilket gör det bäst att repa. Gör en god pesto, rör i salladen, gör en krämig kålsallad eller fräs i en wokpanna.