Ja, det är fullt möjligt och det blir sååå bra! Den är idealisk för användning som fyllning för Kakor. Gör en riktigt god jordgubbsdessert på Portiio Glass! För en extra lyxig känsla, marinera jordgubbar i champagne tidigare! Välj själv om du tar med eller utan alkohol. Håll dig till tomten och efterrätten är fixad! Hoppa över efterrätten och gör en Nutella-droppe istället!
Fixa en massa goda frukter, kakor och annat gott i ordning och låt gästerna gå ner! Avslappnad och väldigt enkel! Kanske världens enklaste marängtårta! För enkelhetens skull använder jag vanligtvis färdiga marängknappar. Så enkelt och sååå gott! Förra året var nyårets efterrätt mycket uppskattad. Gör en stor eller liknande här, några mindre. Riktigt lyxigt är en fyllning gjord på grädde, lemon curd och färska bär!
Jag är väldigt svag för desserter som kan förberedas i förväg och sedan produceras bara en tid före tjänsten. Det är därför fryst ostkaka alltid hamnar högt på min lista över favoritdesserter! Här kryddade jag min ostkaka med Daim. Gissa hur bra Det är! Ett av de mest lagade recepten finns här i Linneus skafferi, tror jag. Grannen ersätter vanligtvis ananas med rådjur, vilket också borde vara gott!
Gör en krispig liten smördeg fylld med Nutella som Nyårsdessert, om du inte vill göra hjärtan kan du också göra rundor eller rutor! När vi fortfarande pratar om smördeg. Den ultimata fruktsalladen den 22 maj är fruktsallad en sådan himmelsk underskattad och glömd efterrätt.
Detta är för att hämnas! Mamma gjorde nästan alltid fruktsallad till efterrätt, och vi suckade på grund av denna tråkiga uppfinning. Men nu vet jag bättre. Fruktsalladen är så god, hälsosam och tankeväckande. Att skala, hacka och Pilla tar faktiskt lite tid. Men det kan vara värt det.
Nu ska du få receptet på den absolut bästa fruktsalladen. Men ja?! Behöver du verkligen ett recept på fruktsallad? Naturligtvis inte. Det finns inga exakta belopp. Men här är mitt bästa råd att sätta en riktigt bra sallad tillsammans. Vanliga fruktsalladstips blanda frukter med olika texturer. Något saftigt som en apelsin, något krispigt som ett äpple, något mjukt och krämigt som en banan, ett moget päron eller en avokado!
Något tufft, som russin och biten som granatäpplekärnor.
Variation är ett trick. Detta gäller även smak. Finn ska vara både sur och söt. Tillsätt lite extra pulver för att skära frukten i fina små bitar. Smidiga, snygga bitar är mycket mer aptitretande och representerar den bästa salladen. Målet är att få flera typer av frukter i varje tugga. Servera salladen på ett fat eller i en bred skål. Då ser du det bättre.
Fruktsalladen är vacker! Men om du förbereder salladen några timmar före servering kan den med fördel placeras i en djup skål. När du blandar ibland är botten rotad. Så fruktjuicerna marineras med frukt, och salladen blir juicier. Töm den på fatet strax före servering. Men det låter vätskan förbli i skålen så att salladen inte känns våt. Varma frukter smakar bättre än kalla. Ta bort fruktsalladen från kylen ett tag innan den serveras så att den blir rumstemperatur och blir bättre.
Undantaget är riktigt varma sommardagar, när en utsökt fruktsallad är att föredra. Banan, äpple och päron blir bruna och tråkiga efter ett tag. Lite apelsin-eller citronsaft hjälper till att hålla frukten lätt och fräsch längre.